Lời khuyên dinh dưỡng cho người tiểu đường
1. Thực phẩm không nên dùng
- Đồ ngọt: Các loại bánh ngọt, quả sấy khô, rượu bia, nước ngọt, bánh kẹo, mứt…
- Các loại nước ép, chè, trà sữa, nước dừa, nước dứa, nước mía...
2. Thực phẩm hạn chế ăn
- Miến dong, bánh mỳ trắng; đồ nếp, cháo, bánh bao,....
- Các loại bột tinh chế: bột sắn dây, bột lọc, bột dong;
- Phủ tạng động vật: tim , gan, cật, lòng mề...
- Mỡ động vật, bơ...
- Các loại quả có hàm lựơng đường cao: táo, na, chuối, mít, sầu riêng, nhãn, vải, …
- Thực phẩm chế biến sẵn: đồ quay, nướng, rán...
- Hạn chế muối <5g muối/ngày, hạn chế dưa, cà muối, đồ kho mặn,...
3. Thực phẩm nên dùng:
- Rau xanh (có lá) khoảng 1-1,5 bát con/bữa ăn
+ Lưu ý: bí ngô, cà rốt... chứa nhiều đường, các loại khoai /ngô /ngũ cốc /chuối xanh, tinh bột (nên ăn bữa chính, bớt lượng cơm tương ứng)
- Tinh bột: nên chọn các loại ngũ cốc có chỉ số đường huyết thấp: gạo lức, bánh mỳ đen, các loại ngũ cốc xát dối thay cho gạo trắng, mỳ… các loại hạt như hạt điều, óc chó, hạnh nhân, macca...
- Đạm: Thực phẩm giàu chất đạm động vật, ít béo, giàu sắt và canxi: Thịt nạc, cá nạc, tôm… Ăn đa dạng ít nhất 2 loại/bữa, số lượng khoảng 1,5 lạng tổng cộng/bữa. Ăn khoảng 3-4 bữa tôm/cua/cá...
- Đậu tương và sản phậm từ đậu tương (đậu phụ…).
- Các loại dầu thực vật có các axit béo không no cần thiết cho cơ thể: Dầu hạt cải, dầu mè, dầu oliu…
- Chất xơ: Ăn đa dạng các loại rau xanh, đặc biệt các loại rau có tính nhuận tràng như: rau muống, rau mồng tơi, rau rền, rau cần, rau cải…
- Vitamin: Ăn các loại quả có hàm lượng đường ít hoặc trung bình: thanh long. Cam, roi, bưởi, đu đủ chín…
- Các loại sữa có chỉ số đường huyết thấp: Glucena, sữa tươi không đường, sữa chua không đường…
Vận động ít nhất 30-45 phút/ngày. Một lần khoảng 10-15 phút( sau bữa ăn)
CÁC BƯỚC THỬ ĐƯỜNG HUYẾT
Bước 1: Rửa tay bằng nước ấm và lau khô trước khi đo.
Bước 2 : Lắp kim lấy máu vào ống bút theo hướng dẫn sử dụng.
Bước 3: Điều chỉnh độ sâu của kim cho phù hợp với loại da của bạn (mỏng, bình thường, dày).
Bước 4: Lắp que thử vào máy đo glucose máu. Bạn cần lưu ý nhanh chóng đóng lọ que thử để tránh độ ẩm xung quanh tác động đến các que khác.
Bước 5: Xoa nhẹ đầu ngón tay để máu lưu thông về. Sau đó ấn nhẹ ống bút vào đầu ngón tay. Kim lấy máu sẽ đâm nhẹ và ngón tay của bạn.
Bước 6: Nhỏ giọt máu vừa xuất hiện lên đúng phần que thử trên máy đo.
Bước 7: Dùng khăn sạch ấn nhẹ vào ngón tay để cầm máu và đợi vài giây cho máy hiển thị kết quả.
Bước 8: Ghi chép lại kết quả (Phiếu tự theo dõi đường huyết tại nhà) và vệ sinh dụng cụ theo đúng hướng dẫn.
Danh sách bác sĩ
-
Diêm Thị Thanh ThủyThạc sỹ - Bác sỹ Cao Cấp chuyên ngành sản phụ khoa và dinh dưỡng lâm sàng -
Bs CKI Thành Xuân AnhBác sỹ CK I chuyên ngành sản phụ khoa
Tìm kiếm bài viết
Bạn hỏi bác sỹ trả lời
Em năm nay 27 tuổi cao 1m49 nặng 61 kg. Em đang đang ký 1 lớp giảm cân. Em và chồng muốn có con. Chi cho em hỏi với cân nặng như em hiện nay liệu mang thai có vấn đề gì không? Bao nhiêu cân là lý tưởng cho việc mang thai?
Trả lời:
Chị rất vui vì em đã có ý thức chuẩn bị sức khỏe trước khi mang thai. Hiện tại BMI của em là 27,4 em đang bị thừa cân. Thừa cân khi có thai rất dễ bị các bệnh rối loạn chuyển hóa như đái tháo đường thai kỳ, tền sản giật.. vì vậy em cần giảm cân về cân nặng lý tưởng trước khi mang thai. Cân nặng tốt nhất em nên có là từ 45 đến 50kg. Chúc em thành công.
Em 36 tuổi. Cách đây 2 tháng em cảm thấy bị ngứa và ra khí hư. Em đã đi khám và bác sỹ cho em thuốc clotrimazon đặt và kem clotrimazon bôi. Nhưng hiện nay em vẫn không thấy thay đổi. Chị cho em hỏi là như vậy bây giờ em nên cần làm gì?
Trả lời:
Em đang trong độ tuổi sinh đẻ nên viêm nhiễm phụ khoa là bệnh rất thường gặp. Theo như em kể thì cách đây 2 tháng em bị viêm âm đạo do nấm. bệnh này rất dễ chữa khỏi nhưng cũng rất dễ tái phát hoặc sau khi điều trị nấm rất dễ bị viêm âm đạo do vi khuẩn. Em nên đi khám phụ khoa lại để xác định đúng nguyên nhân để điều trị cho hiệu quả